7月17日，由中国侨联指导，江苏省侨联、扬州大学、江苏省餐饮行业协会联合主办，扬州市侨联、扬州大学旅游烹饪学院联合承办的“亲情中华·魅力江苏”第七届全球中餐业领袖峰会在扬州召开。由南通市侨联推荐、荣获“中餐文化海外推广使者”的两位南通中餐使者丹麦中国商会顾问、哥本哈根广东楼酒家负责人苏仁康和南通睦童餐饮文化管理有限公司总经理童睦然参加了峰会。

    两位中餐使者对此次活动给予高度评价，感到收获颇丰，受益匪浅。苏仁康：非常荣幸，作为南通籍的华侨，参加在江苏扬州举办的“亲情中华·魅力江苏”第7届全球中餐业领袖峰会，成为“中餐文化海外推广使者”，心情非常激动，同时也感到责任重大。中餐事业是我们老一代侨胞在海外安身立命的重要产业，淮扬菜也伴随着我们江苏侨胞走向世界各地。我们要发挥自身优势，以食为桥，联通中外，推广淮扬菜的饮食文化，为带动海外中餐事业的传承以及繁荣发展贡献自己的力量。

   童睦然：感谢市侨联牵线搭桥，感谢省侨联培训指导，我一定会把江苏和南通美食推广到海内外，发扬匠心精神，体现国际水平、突出本土特色、实现传承超越。“旅游”、“茶”、“饮食”“三位一体”代表新派年轻人的餐饮创新文化，让大众食安、食养、食乐、食育、食尚的同时，体验中华民族文化内涵、精神追求、美学素养。作为“中餐文化海外推广使者”，将弘扬中餐文化为己任，为推动中华餐饮文化贡献自己的力量。